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ホットクック❤️ジャーマンポテト♪
by ときんときん
ヘルシオのホットクック用レシピです♪ 作り置きにどうぞ~(#^^#)
コツ、ポイント
煮崩れが気になる方は、【 手動で作る→煮物を作る(混ぜる)→時間10分→スタート】で設定して下さい。 じゃがいもの大きさや厚さによって火の通りが違うので、固い場合は追加で加熱して下さい。
材料
(【4人分】)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
ベーコン
5枚
■
《調味料》
コンソメ顆粒
大さじ1
塩
小さじ1/2
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
■
《仕上げ》
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。
1.
じゃがいもの皮をむき、半分に切ります。 さらに5mm幅に切り、10分ぐらい水にさらし、ざるにあけておきます。
2.
玉ねぎを半分に切ります。 さらに2~3mm幅に切り、鍋に入れます。
3.
その上に、じゃがいもを入れます。
4.
ベーコンを5mm幅に切り、鍋に入れます。
5.
調味料を加えます。
6.
まぜ技ユニットを本体にセットします。
7.
手動で作る→炒める→時間3分→スタート (調理時間は、沸騰してからの時間です。)
8.
加熱後、蓋をしたまま2分蒸らします。
9.
蓋を開け、ブラックペッパーをふりかけたら出来上がりです。
10.
型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。
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