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キャンベル缶クリームスープ☆パスタにも☆
by たけっち。
キャンベル缶のクラムチャウダー味で簡単に美味しいスープが作れます。パスタにも、リゾットに使える万能スープです☆
コツ、ポイント
玉ねぎを炒める時にバターで炒めても美味しいと思います。
材料
(3〜4人分)
キャンベル缶クラムチャウダー味
1缶
牛乳
1缶分(300ml)
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1株
ウィンナー
3〜5本
茹でほうれん草
1/2束
コンソメキューブ
1個
塩
少々
こしょう
少々
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
これがあれば、パスタにかけたり、お米を混ぜてリゾットにして食べたり、万能スープです。
1.
玉ねぎをみじん切りにしたら、油を敷いた鍋で炒める。 透明になってきたら、しめじとウィンナーを加えて炒める。
2.
しんなりしてきたら、キャンベル缶をスプーンですくって入れ、空になった缶に満タンの牛乳を入れ鍋に入れる。
3.
コンソメキューブを加え煮込む。
4.
全体的に煮込まれたら、あらかじめ茹でておいたほうれん草を加えて一煮立ちさせる。
5.
塩、こしょうをして味を整えて軽く煮込めば完成☆ お好みで粉チーズをかけてコクを出しても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4995117
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