鶏もも肉のガッツリ焼き
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鶏もも肉のガッツリ焼き
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ご飯ガッツリいけちゃいます！
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材料：(2人分)
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| 【1】 玉ねぎはすりおろしておく。 | |
| 【2】 鶏もも肉は、食べやすい大きさに切り、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振りかけておく。 | |
| 【3】 ★の調味料をあわせておく。 | |
| 【4】 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、鶏肉を皮目のほうから入れ、こんがり焼き目がつくまで焼く。焼けたら、裏面も焼く。 | |
| 【5】 裏面もこんがり焼けてきたら、★の調味液を入れ、よく絡める。 | |
| 【6】 仕上げに、玉ねぎのすりおろしを入れて、よく煮絡めて出来上がり。 | |
| 【7】 Ｈ20/2/25新着ピックアップに選ばれました！ |
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| 【8】 ゆみにゃむさんが、牛肉のサイコロステーキをこのタレで焼いてくださいました。いろいろなお肉にも合うので、是非お試しくださいね。 |
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| 【9】 皆様のおかげで、Ｈ20/9/16 つくれぽ100人突破いたしました！ |
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【コツ、ポイント】特にありません。
【このレシピの生い立ち】ミツカンのさっぱり焼きのモニターに当選したため、お酢を使ってフライパンで焼く、さっぱり焼きレシピを考えました。
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