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簡単！すぐできるサクサクぐるぐるクッキー
by
ゆうじママ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/500099
プレーン味のとっても簡単な絞り出しクッキーです！サクサクで美味し～い♪生地を休ませる必要がないので手間がかからずあっという間に出来ます。かわいい形なのでプレゼントにもおススメの一品です！
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生クリーム
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１００ｃｃ
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バター（マーガリン可）
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１２０グラム
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粉糖
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６０グラム
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薄力粉
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１８０グラム
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バニラオイル
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適量
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チョコチップ
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適量
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【1】 室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、粉糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
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【2】 生クリームを１に少しずつ加えその都度よく混ぜる。バニラオイルを適量入れる。
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【3】 振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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【4】 絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。今回は円く絞り出し、上にチョコチップを飾りました。
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【5】 １８０度に温めておいたオーブンで２０分位焼いて出来上がり！！
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【コツ、ポイント】生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
【このレシピの生い立ち】思い立ったらすぐに作れるクッキー♪ということで絞り出してみました。手間なしで簡単！なのにサクサクでとっても美味しいクッキーです。かわいい形なのでプレゼントするととても喜ばれます。手軽に作れる一品なので是非一度お試しください！！
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