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作り置き&アレンジ用♬豚ひき高菜漬そぼろ
by ☆3匹の子ぶた☆
ちょびっとずつ残った同士が 力を合わせたら… アレンジ楽しい作り置きおかずになったΣ(・ω・ノ)ノ!
コツ、ポイント
高菜漬けがしょっぱい時は しっかり汁気を絞るか、ザルに入れてサッと水で洗ってから 絞って使ってください<(_ _)> 刻んである高菜漬けを使いましたが、長いものをお使いの時は、刻んでくださいね〜(*´∀`*)
材料
(作りやすい分量´ω`)
豚ひき肉
100g
おろしニンニク(チューブ使用)
2cmぐらい
酒
大1
※(鷹の爪の小口切り
適量♡)
ゴマ入り刻み高菜漬
軽く汁気をきって50g
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
どちらも ちょびっとずつ 冷蔵庫にいらっしゃいました… (ノ∀`笑)
1.
薄く油を熱したフライパンで豚ひき肉とおろしニンニクを炒める。 白っぽくパラリとしてきたら酒を加えて更に炒める。
2.
高菜漬の汁気を軽くきって①に加え、炒め合わせる。水分がなくなってパラパラになれば味をみて、足りなければ塩を少~しで調節を
3.
卵焼きの具に♡ お弁当に入れても おかずにしても。 食べ応え満点(´∀`)
4.
スプーンですくった豆腐にのせて 。 ポン酢を少~し&お好みで ラー油をタラリ♡ すぐに出せるおつまみ完成✨
5.
ごま油としょうゆ少々を足してご飯に混ぜたら 炒めないチャーハン!!(ノ∀`笑)
6.
(^ω^)2018.6 人気検索トップ10入り✨ 見て下さった方 お試し下さった方、ありがとうございます!!(:D)┓❤
7.
ごくもり様♡ お弁当や卵焼きにIN!の素敵レポ感激です✨ 絶対試してみたいエリンギソテー♬発想に尊敬と惚れ♡×100です
https://cookpad.com/recipe/5002205
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