りんごジュースを水で薄めてるので、赤ちゃんの離乳食(3回食)にも利用してます。3歳児のお気に入りです。
コツ、ポイント
粉寒天は規定量の半分にして柔らかめにしていますが、硬めの方が赤ちゃんは掴みやすいかも。お好きな固さで。ジュースは小さい200mlパックを使うと便利。
このレシピの生い立ち
ジュースばかり飲みたがる3歳児に満足感を!
2.
りんごは皮をむいて半分は摩り下ろし、もう半分は5ミリ角に刻み、すべて鍋へ。
3.
沸騰したら粉寒天を振り入れ、1〜2分くらい煮る。
4.
バットに流し入れたらしばらく放置。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成。スプーンですくって。
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