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大根生姜湯
by papatera
風邪ひいた、喉がいたい、胃腸の調子がよくないときにはこれ
コツ、ポイント
分量は正確じゃなくてもだいたいで大丈夫です。 醤油や生姜の量でこのみの味に調整してください。 番茶は3年番茶が望ましいですがなければお湯でもほうじ茶とかでも大丈夫です。
材料
(一人分)
大根
1〜2センチ位
生姜
ひとかけら
醤油
大さじ1
番茶
2カップくらい
このレシピの生い立ち
話す仕事なので喉いたいときとか次の日仕事なのに風邪ひいたときに薬として作ってました。
1.
大根、生姜をすりおろし 醤油と番茶を混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5006505
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