優しいに仕上げました。給食で食べたことのあるような懐かしいごはんです。
コツ、ポイント
鮭なしでワカメだけでも美味しく食べることができます。
このレシピの生い立ち
給食でよく出ていたメニューで再現してみました。
2.
炊飯釜にお米、塩、酒、みりんを入れ軽く入れる
3.
2合の目盛りまで水を入れて軽く全体を混ぜ合わせる
5.
カットワカメを袋に入れ、棒などで叩いて細かくする
7.
炊き上がったら鮭を取り出し、皮と骨を取り除きほぐして炊飯釜に戻す
8.
ワカメも炊飯釜に入れて全体を混ぜ合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/5013467
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