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ちょっと一工夫・ブリの照り焼き
by くちかーざ
定番が一番。でもちょっと飽きたらバターをプラス!
コツ、ポイント
簡単です。
材料
(2~3人分)
ぶり
2~3切れ
■
*たれの材料
酒
大さじ4
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1と1/2
バター
適量
このレシピの生い立ち
バターでちょっと洋風に。
1.
①フライパンに油を熱し、ブリを両面焼く。
2.
②たれの材料を入れ、煮る。
3.
③お好みでバター少々をのせる。
https://cookpad.com/recipe/501459
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