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デコポン(皮)ジャム 材料3つ10分以内
by COBE1219
美味しいデコポンを頂いたので❤️ ジャムを作ってみました\(^^)/ 綺麗なお色がでました。HAPPY✨ 簡単10分
コツ、ポイント
粗糖を使ったので、ちょっと滑らかになるまで煮詰めて下さいねヽ(*´∀`)ノ♪ ハチミツは、種類によっては風味が違いますので好みの種類を使用して下さい☺️ 色んな味が発見出きるかも…♥️ 量を増やす時はレシピ分量×2で作ってみて下さい。
材料
(小瓶size)
デコポン
1個分の皮
さとうきび(白砂糖でもok)
大さじ4
ハチミツ
大さじ3
このレシピの生い立ち
祖母から美味しいデコポン頂いたので、実も美味しいなら、皮まできっと美味しかも♥️と思い作ってみました。
1.
デコポンの実は、美味しく頂きます(笑) デコポン一個の皮で作ってみました。 ①食べ終わった皮を、綺麗に洗浄します。
2.
②皮の表面を、ピーラー(皮剥き機)で剥きます☺️ ※私はあんまり苦いのが好きではないので、白い部分は使いません。
3.
③今回は、さとうきびを使いました! ちょっと粗いので、弱火でゆっくり混ぜながら8分。 ★大さじ4 ★弱火8分
4.
④好みのハチミツを入れます✨蜜の種類によっては、風味が変わるので調整して下さい。 ★ハチミツ大さじ3
5.
⑤ハチミツを入れて、弱火で混ぜながら煮詰めること2~3分。 とろみが出て、滑らかになったら完成⤴️
6.
ジャムを詰めます✨ 瓶は必ず❕煮沸消毒を行ってから使用して下さいp(^-^)q
7.
完成♥️綺麗なお色がでました( ≧∀≦)ノ
https://cookpad.com/recipe/5016638
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