文字サイズ:
小
中
大
印刷する
自家製ガーリックオイルでイワシのソテー
by キッチンスクープ
自家製ガーリックオイルが有れば簡単にイタリアン出来ちゃう
コツ、ポイント
ペーパータオルでフライパンの焦げ目をふくと焦げにくい
材料
(イワシ1尾分)
イワシ
1尾
ガーリックオイルID4983608
大さじ1
ステーキソースID4939565
小さじ1
付け合わせ
お好み
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつものレシピです
1.
イワシさばきます 軽く塩胡椒して置きます
2.
小麦粉と片栗粉混ぜて置きます
3.
イワシにまぶして置きます
4.
ガーリックオイル網で濾してチップとオイル分けて置きます
5.
フライパンにガーリックオイルを敷いてイワシを皮めから焼きます
6.
両面焼けたらステーキソース小さじ1入れ出来上がり 上にチップ掛けます
https://cookpad.com/recipe/5023495
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.