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鶏肉と大根の照り煮
by clover0com
煮物にすると、大根をたくさん食べられる!
コツ、ポイント
なし
材料
(2人分)
鶏モモ肉
180g
薄力粉
小さじ2
大根
12cm
ごま油
小さじ2
めんつゆ
小さじ5
酒
大さじ2
砂糖
小さじ1
水
大さじ4
緑の野菜
好み
このレシピの生い立ち
なし
1.
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
2.
大根は食べやすい大きさに切る。
3.
ごま油を熱したフライパンで1と2を焼き、焼き色をつける。
4.
めんつゆ、酒、砂糖、水を加え、煮込む
5.
3を器に盛り、緑の野菜を添える。
https://cookpad.com/recipe/5025016
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