トロッとした親子丼☆　(１人分量） by もちあられ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/502868

トロッとする、コツも書いてあります。１人分親子丼です。簡単で美味しいですよ。2008,9.29分量見直しました。

材料：

(１人分)

【1】材料を切ります。玉子も溶きます。
【2】鍋に、○の材料を入れる。少し煮立てます。
【3】玉ねぎ、鶏肉、かまぼこを入れ、火にかけます。中火です。
【4】玉ねぎ等が煮えたら、溶き玉子2/3を入れます。蓋をします。
【5】このくらいまで煮ます。
【6】残りの溶き玉子を入れ、火を止めて、三つ葉を入れ蓋をして３０秒ご飯に乗せれば出来上がりです。

【コツ、ポイント】玉ねぎ、鶏肉を煮てるときは蓋をしていたほうが水が無くなりません。あくが気なる人は、取ってくださいね。溶き玉子は、２回に分けて入れることです。見えませんが、ご飯の上には手でちぎった、海苔が乗ってます。のりを敷いた方が美味しいと思います。

【このレシピの生い立ち】時間が無い時にパッと作れるので、良く作ります。