1.
合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
(※塩の分量は、お好みで調節してください。)
3.
フライパンを熱して油を入れ、2の厚揚げを入れる。
4.
中火~強火の火加減で、厚揚げの表面がカリカリになって、全体にいい焼き色がつくまで時々混ぜながら焼く。
5.
4の火加減を弱火にし、1の合わせ粉末調味料を振りかけて混ぜたら、お好みで鍋肌からしょうゆを加えて混ぜて火を止める。
6.
※工程5で厚揚げをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてまとまってしまうので、ご注意ください。
7.
5を器に盛り付け、お好みで乾燥パセリや青のりを振りかける。
8.
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41.
☆2018.05.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
42.
☆2018.07.08
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)
43.
☆2020.11.11
1000人の方からつくれぽを頂き、殿堂入りさせて頂くことが出来ました。感謝申し上げます☆