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トマト味のポトフ風
by mokachoko
トマト缶とチキンコンソメがあれば中身はなんでもOK ウインナーは色々なので食べるとおいしいです。
コツ、ポイント
今回はじゃが芋、人参をレンジでチンしておきました。 時間短縮です。
材料
(4人分)
ウインナー
1袋
ジャガイモ
3コ
人参
1本
シメジ
2分の1袋
キャベツの葉
4枚
玉ねぎ
2分の1
トマトのホール缶
1コ
水
600cc
チキンコンソメ
2コ
このレシピの生い立ち
季節的にトマトがあまり美味しくないし、高いのでトマト缶がいいです。栄養価も高いし、煮詰めると美味しいです。
1.
じゃが芋、人参は先に大きめに切ってから レンジに5分くらいかけてください。
2.
水とキャベツと玉ねぎとシメジを入れて柔らかくなったら、トマト缶を入れて、ウインナーと①を入れてください。
3.
チキンコンソメを入れて暫らく煮て味が馴染めば出来上がりです。
4.
おかげさまで、 2014.11.11つくれぽ10人達成です☆心から、ありがとうございます^^
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