冷めてもおいしい、お弁当のおかずに最適な一品です(^^)
ぜひ試してみてください♡
コツ、ポイント
焼いているときにカレイから脂が多く出た場合はキッチンペーパーで拭き取ってください!
このレシピの生い立ち
カレイを煮付け以外で食べたくて(^^)
1.
カレイの水分をキッチンペーパーでよく拭き取る
2.
フライパンにカレイを入れ蓋をし、弱火でじっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ネギも入れる
3.
火が通ったら調味料を入れとろみがつくまで煮詰めたらできあがり!
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