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いちごジャムでやわらかトンテキ(^q^)
by あつみ417
トンテキなのにいちごジャム⁉️と思うかもしれませんが、騙されたと思って作って欲しい。簡単なのにやわらか美味しいんです‼️
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
豚肉(ロースでもなんでもいい)
2枚(250gくらい)
☆いちごジャム
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
以前、お昼の番組で紹介されていました。自分で考えたものでなくてごめんなさい。レシピを検索しても出てこないので、みんな知らなかったら損してると思い、今回初めての投稿です。
1.
豚肉に☆をかけます。 ゴミや洗い物が増えるのは嫌なので、☆たちをトレーに入れて混ぜ混ぜして豚肉につけます。雑ですね。
2.
時間があれば30分くらい置いておく。 ときどき、ひっくり返したりタレを豚肉にかける。
3.
焼く。 わたしは、油はひきません。
4.
トレーに残ったタレは捨てずに、両面焼けてきたかなぁと思ったら 残ったタレをかけて、更に熱します。
5.
赤い肉汁が出なくなったら出来上がりでしょう。
https://cookpad.com/recipe/5033346
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