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甘い誘惑♡メイプルバターのラスク
by
ゆみ‘ｓカフェ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/504017
しょっぱいラスクも良いけど、たまにはちょっと甘めなラスクも美味しい♡でも甘すぎないから食べすぎ注意で･･･ね♪
H20.3.14に皆様のおかげで話題入りさせていただきました♪
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パン（お好みのもの）
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今回はフランスパン1/3本～1/2本
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バター
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30ｇ
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メイプルシロップ
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大さじ1
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三温糖
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小さじ2
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【1】 お好みのパンを薄めにスライス（5～7ミリ程度）して、110度に予熱したオーブンで15分乾燥焼きします。
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【2】 *補足*
食パン使用の場合、乾燥焼きはもう少し時間がかかるようです。状態を確認しながら時間を追加してください♡
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【3】 柔らかくしたバターにメイプルシロップと三温糖を加え良く混ぜたものを1のパンに薄く塗ります。
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【4】 さらに110度のオーブンで15～20分程度焼いて、カリッとしたら出来上がり♡
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【5】 バターを塗った上に、メイプルシュガーを振って焼いても良いです♡今回はシロップしかなかったので・・・。
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【コツ、ポイント】バターは今回は有塩を使いました。
【このレシピの生い立ち】ラスクづくりにハマリ、甘いラスクもアップしたいと考えていました。メイプルシロップが大好きなので、ほのかに香るラスクを作ってみました♡
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