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レンジで野菜ジュースのきな粉パンボール
by yuko16
5分以内に作れて野菜ジュースでコク旨な上、わらび餅みたいにふるふる。汚れにくいので手づかみ食べやフォークの練習にも。
コツ、ポイント
パンの乾燥具合で野菜ジュースは調整して下さい。レンジ後にねっとりしてるのを目安に。 野菜→野菜ジュースで、タンパク質→きな粉で栄養面もok。 きな粉でしっかりコーティングしてるので、手もほとんど汚れません。 もちもちふるふるで大人も病みつき
材料
食パン
1/2枚
無添加野菜48種の濃い野菜100%(野菜ジュース)
大さじ3
きなこ
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
フレンチトーストは楽だけど焼き目が気になるので、焼かずに手軽に手づかみできる物をと。 卵と牛乳無しの栄養も取れるレンジのみの物を作りたくて。
1.
食パンを1cm角ぐらいに細かくちぎる。耳は硬めなら更に細かくしておく。
2.
食パンに無添加野菜48種の濃い野菜100%(野菜ジュース)をかけ、ラップなしで600w 2分レンジにかけグルグルと混ぜる
3.
少し深さのあるお皿にきな粉を用意し、そこに2をスプーンで一口分ずつポンポン落としていく。
4.
お皿をフリフリして満遍なくきな粉がつくようにして完成
https://cookpad.com/recipe/5041309
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