レモン＆クリームのショートブレッド
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レモン＆クリームのショートブレッド
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サクサクサクサク★
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材料：(10個分)
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| 【1】 オーブンを160度に温めます。 | |
| 【2】 振るった小麦粉・上新粉と、バターをボウルに入れて指先で潰しながら混ぜ込みます。 |
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| 【3】 さらに、生クリーム・レモン汁を加えひとまとめにします。※練らないこと | |
| 【4】 麺棒で１cmの厚さの四角に伸ばし、フォークで表面に穴を開けて、１０等分にカットします。 | |
| 【5】 オーブンで35分間焼きます。 |
【コツ、ポイント】練るとサクサク感が少なくなりますのでご注意を。
【このレシピの生い立ち】週末のコーヒータイムに作りました。
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