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ピリ辛担々麺風豆腐麺
by ババばーちゃん
野菜たっぷり 豆腐と玉子で まろやかに
コツ、ポイント
豆腐はお好きなだけ入れて ネギは多めで
材料
(2人分)
辛ラーメン
2袋
合い挽き肉
50g
豆腐
1/2丁
玉葱
1/4個
人参
1/4本
たけのこ
1/4個
卵
2個
ねぎ(みじん切り)
多め
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手 でも食べたい そんな時豆腐と卵で 辛み調節 美味しいです
1.
玉葱 人参 たけのこをみじん切り 挽肉を入れて炒め ラーメンのスープの素1/3入れる
2.
ラーメンを茹で 豆腐 卵残りの ラーメンのスープの素1/入れ 炒めた具材をネギをのせて
https://cookpad.com/recipe/5047033
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