文字サイズ:
小
中
大
印刷する
❤ポパイとキツネ??
by うっきーあっきー
つるっと、うどんのこしがたまりませ~ん。ヘルシーに仕上げました。 カリカリに焼いた油揚げに、だしのスープがしみ込んで絶品♪
コツ、ポイント
*ホウレンソウ=軽めに茹でたほうが食感が残っておいしいです。*油揚げ=弱火でじっくりカリッとしあげると美味!
材料
サッポロ一番 艶うどん 昆布と鰹のだし深いつゆ
一袋
ホウレンソウ
半束
油揚げ
一枚
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 艶うどんのモニターに当選❤ホントにしこしこでまいう~
1.
ほうれん草を適当な大きさに切って茹でる。
2.
油揚げをお好みの大きさに切って、テフロンのフライパンで素焼する。
3.
艶うどんをひたひたのお湯に入れて、ほぐれて半透明になるくらいまで茹で、お湯ごとどんぶりに盛る。 その上に①ホウレンソウと②油揚げをのせる。
4.
スープを小どんぶりに入れ、お湯を注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/504868
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.