寒くなったのであつあつのあんかけうどんはおいし~です(´▽`*)
コツ、ポイント
うどんはゆですぎない方がいいです。
このレシピの生い立ち
毎日寒くて、アツアツを食べたくて作りました。
1.
豚肉をこんがり焼き、そこに野菜ミックスを入れます。(もやし入りを使用) 水を入れ、うどんのダシを2袋いれ、少し煮込みます。
3.
うどんは別にゆでときます。器にうどんを入れ、あつあつのあんをのせ出来上がりです。
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