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この時期しか味わえない葉ゴボウですが「どうやって使うかわからない」と友達が言ってたので載せてみました。せっかくだからぜーんぶあじわいたい、葉っぱ捨てちゃうなんてもったいない!汁気がないのでお弁当にもばっちりです。