【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
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【男の料理】じゃが芋DEカルボナーラ風
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カルボナーラのあの味がじゃがいもとベストマッチ！ご飯が進むお味です♡ ’09/11/30 100人話題入りしました！
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材料：(2～3人分)
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| 【1】 じゃがいもを千切りにし、水につけておきます。 ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。 ベビーチーズを千切っておきます。 | |
| 【2】 フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒めます。 次に水切りしたじゃが芋を入れて、しっかり火が通るまで炒めます。 炒めている間に☆を混ぜておきます。 | |
| 【3】 じゃが芋に火が通ったら火を止め、☆をいれて勢いよくかき混ぜます。 お皿によそって、黒胡椒をかけたら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】卵の火の通り具合はお好みでどうぞ。（半熟程度がオススメです）
【このレシピの生い立ち】パスタを作る機会が無いので、パスタの味のするおかずを作ってみたかったから。 08/04/15 10人話題入り、09/11/30 100人話題入りしました
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