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タレが絶品✨ハンバーグ
by 2kids♡miki
ビックリドンキ風ハンバーグです! 是非つくってみてください。
コツ、ポイント
サラダは大根 人参を細切りにしマヨネーズ大さじ2 醤油小さじ1をかけています!
材料
(4人分)
■
【ハンバーグ】
合挽き肉
400g
たまねぎ
1個
卵
1個
パン粉
1/2カップ
マヨネーズ
大さじ1
合わせ味噌
大さじ1
塩コショウ
少々
■
【タレ】
オレンジジュース
100ml
醤油
100ml
みりん
100ml
酒
100ml
玉ねぎ
半分
このレシピの生い立ち
チーズはチェダーチーズ1枚を半分に切り その半分をおってバッテンにしてみました!
1.
たまねぎをみじん切りにし合挽き肉 卵 パン粉 塩コショウ マヨネーズ 味噌を いれ混ぜ合わせ冷蔵庫でねかせる。
2.
ハンバーグを形にしフライパンに 油適量をいれ片面2分中火で焼く。 ひっくり返し弱火で蓋をして5~6分。
3.
フライパンをキッチンペーパーで ふきとり玉ねぎ オレンジジュース 醤油 酒 みりん をいれ玉ねぎが半透明になるまで煮る
4.
お皿に盛り付け完成です!チーズをトッピングする場合は焼き終わりに火を消しチーズをのせ蓋をすると溶けます。
https://cookpad.com/recipe/5056849
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