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すりごま無くても!コシアブラのごま和え風
by chikunchan
旬の山菜をごま和えで!すりごまが無くてもかどや純正ごま油濃口でしっかりごま味☆
コツ、ポイント
コシアブラの水気はしっかりと切ってね!
材料
(2~3人分)
コシアブラ
大さじ1
かどや純正ごま油 濃口
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
山菜が取れるこの季節の我が家の定番。いつものごま油をかどや純正ごま油濃口に変えて作ったらごまの味がいつもよりしっかりで美味しい♪
1.
コシアブラをさっと茹でて、水気を切る。
2.
①のコシアブラとかどや純正ごま油濃口、砂糖、醤油を和える。
3.
いりごまをふって出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5057022
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