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アポロチョコ風食パン HB
by たんぽぽッ
苺とチョコレートと言えば、アポロチョコでしょ♪ ほぼ、苺の果汁で出来ています♪
コツ、ポイント
バターは、後入れの方が、混ざりやすいです。
材料
(1斤)
強力粉
250g
牛乳
50g
苺
150g
砂糖
大1と1/2
蜂蜜
大1
塩
小1
ドライイースト
小1
バター(マーガリン可)
15g
溶けないチョコチップ
50g
このレシピの生い立ち
苺をたくさん貰って、チョコチップも余っていたので、作ってみました♪ ホームベーカリーの機種は、PanasonicのSD-BM102です。
1.
苺をフォークなどで、潰してから、その上から、牛乳を入れる。 バターも、常温に戻しておく。
2.
パンケースを計りの上に置き、強力粉→砂糖→蜂蜜→塩→ドライイーストを、混ぜ合わす。
3.
苺牛乳を、パンケースの中へ、イーストコース・食パン・早焼き・レーズンあり♪・焼き色淡いを決定し、スタートボタンを押す。
4.
ある程度、混ざったら、蓋を開け、直接、バターを入れる。
5.
ミックスコールが鳴ったら、直接、チョコチップを入れる。
6.
焼き上がりの合図が鳴ったら、網の上に出し、冷ます。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5058210
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