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新キャベツの即席漬け
by eminasu☆
新キャベツをもりもり。
コツ、ポイント
冷蔵庫に作り置きしておくと便利です。
材料
(4人前)
新キャベツの葉
6枚
塩(塩もみ用)
ひとつまみ
※お好みの酢
大さじ1
※塩
ひとつまみ
※ごま油
小さじ1/2
とろろ昆布
適宜
白ごま
適宜
このレシピの生い立ち
新キャベツを手軽に食べたくて。
1.
新キャベツを千切りにする。
2.
1を塩もみして、5分ほどおく。
3.
2の水気を絞り、※調味料を和えて5分ほどおく。
4.
お好みで、とろろ昆布や白ごまをかける。
https://cookpad.com/recipe/5064440
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