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☆超簡単※チーズオニオンコンソメスープ☆
by kazukobachan
材料さえあれば、思い立って2分位で出来ます。下準備は、飴色玉ねぎを作って小分けして冷凍保存しておくこと。
コツ、ポイント
注意※飴色玉ねぎを時間を作って作成するだけの価値がある応用素材です。これを玉ねぎ1/4個分位に小分けしてラップで包んでジップロックで冷凍保存 ここまでしておくと、飲みたい時にすぐに簡単に出来ます
材料
(1人分 (マグカップ1杯分))
飴色玉ねぎ
1/4個分
コンソメ顆粒
小さじ1
水
150cc
スライスチーズ(とろけなくても大丈夫)
1〜2枚
このレシピの生い立ち
おばあちゃん直伝の飴色玉ねぎ、これをスープにしてくれて親戚大勢で飲んだ記憶が小学生の頃。これにチーズを入れたのはわたしの案です。
1.
マグカップに冷凍のままの飴色玉ねぎとコンソメ顆粒と水を入れ、レンジで加熱。熱すぎる位にして、よくかき混ぜる。
2.
スライスチーズを小さくちぎってマグカップに入れて出来上がり 間も無くチーズがとろ〜りとするので、スプーンですくって飲食
https://cookpad.com/recipe/5065633
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