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わさびバター醤油風味♡豚丼 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/506697
わさびバター醤油にハマってます。
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材料:(2人分)
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| 【1】 豚肉は食べやすい大きさに切る。酒と醤油でわさびをよく溶いておく。 | |
| 【2】 フライパンに薄くサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。炒まったら、◎とバターを加えて煮絡める。 | |
| 【3】 ご飯を盛った器の上に②を乗せ、小口切りにしたねぎをかけ、温泉卵を乗せれば出来上がり♫ |
【コツ、ポイント】わさびはお好みで増量してください。この分量だと「わさび風味」くらいで食べやすいと思います。
【このレシピの生い立ち】わさびバター醤油炒めがおいしかったので、豚丼にしてもおいしいかなぁと思って作りました。