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新じゃが×新キャベツ×トマトソーセージ
by hondasun
新キャベツも新じゃがも家族みんなが大好きなお野菜。それにトマトソーセージを加えてにんにく醤油を回しかけた炒め物です♫
コツ、ポイント
特にありませんよ。
材料
新じゃが
450g
新キャベツ
2枚
トマトソーセージ
5本
にんにく醤油
適量
このレシピの生い立ち
この季節だから美味しいお野菜をたくさん食べたいし、トマトソーセージも美味しいので炒め合わせました。このソーセージは、茅ヶ崎にある熊澤酒造さんが作っているんですよ。我が家のお気に入りです♫
1.
レンジでチンして柔らかくなった新じゃがをオリーブオイルで優しい焼き色がつくくらい焼く。
2.
新キャベツを茹でる。2分位。
3.
ソーセージも3分位ゆでて、斜めに切る
4.
フライパンでこのお野菜達を一緒に炒め、鍋肌からにんにく醤油を回しかけて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/5069085
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