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お弁当にも♪とり胸肉の磯辺上げ
by おうちごはん☆
天ぷら粉にのりいれて♪
コツ、ポイント
よく揉みこむと味がなじみます^^
材料
(4人分)
鶏胸肉
2枚
しょうが(すりおろし)
こさじ1
しょうゆ
おおさじ2
砂糖
こさじ1
酒
おおさじ1
天ぷら粉
適量
青のり
適量
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
お弁当に
1.
鶏肉は食べやすいサイズにきり厚いところは開き フォークなどで穴を開ける
2.
1をボールに入れ 酒 生姜 しょうゆ 砂糖をもみこむ 天ぷら粉に青海苔をいれ衣を作る
3.
170~180 度のあぶらであげる
https://cookpad.com/recipe/5072362
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