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カレイの煮付け
by onco
大きなカレイを頂きました。うちで一番大きなフライパンで作りました。簡単で美味しい!
材料
カレイ、切り身でも
大きめ
酒
30cc
醤油
60cc
砂糖
大匙2〜3
水
300cc
しょうが
少々(なくても)
このレシピの生い立ち
旦那さんが煮付け大好きです。
1.
材料を全て加えて煮立てて、そこにカレイを入れます。落としぶたをする。
2.
煮汁を回しかけツヤが出てきたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5073065
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