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鶏もも肉のネギ味噌焼き by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/507547
2008年5月17日に話題入りしました♪塩コショウで焼いた鶏もも肉にネギ味噌を塗ってトースターでチン!主婦のお助け料理!
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材料:(3~4人分)
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| 【1】 2008年5月17日、話題入りしました♪ありがとうございました♪ (人●´ω`●) |
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| 【2】 オリーブオイルをフライパンで熱し、塩コショウした鶏肉を強火で皮面から両面焼く。弱火にしてフタをし蒸し焼きで中まで火をとおす。 | |
| 【3】 耐熱皿にうつし、 鶏肉にネギ味噌を塗り、トースターで5~10分焼く。 | |
| 【4】 (分量外のレタスとネギは省略可。)→レタスを置いて上に鶏肉を盛り付け、分量外のネギをちらす。 完成(^^*) |
【コツ、ポイント】ネギ味噌は家で簡単に作れます。レシピIDは503590です。後々、色んな料理に使えます。 味噌は焦がしすぎないで、いい香りがでてきたら完成です。レタスをたくさん用意しておいて、その場で巻いて食べても美味しい!
【このレシピの生い立ち】ネギ味噌と鶏もも肉でおいしく食べたかったから、作ってみました♪美味しいよ!