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エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
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語り尽くされたエビアボカド・・・。でももっと語りたい・・・。(≧∇≦) 【おかげさまで2008.7.2話題入りさせて頂きました。ありがとう♪】
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材料:(3人分くらい)
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| 【1】 エビは殻をむいて塩コショウし、フライパンで酒炒りしておきます。 |
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| 【2】 玉ネギはスライスして水にさらして絞り、アボカドはお好きな大きさにカット。 |
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| 【3】 にんにくをすり下ろし、マヨネーズ、ケチャップと混ぜ、最強オーロラソース(○)を作ります。 |
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| 【4】 ソースをサラダにかけて召し上がれ♪ |
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【コツ、ポイント】奮発して大エビを使えば、メインディッシュにもなりそうな・・・♪
【このレシピの生い立ち】エビ&アボカドをもっと美味しく食べたい~~、って。(^_^;)
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