全粒粉を加えて更にザクザク食感!
油でできる奇跡のレシピ!雑さがポイント!
ジャムやクリームをつけて食べてみてね!
コツ、ポイント
少し粉の味が引き立つよう、そのままで食べれるよう甘めにしてます。砂糖20gでも◯。
混ぜた生地を伸ばして重ねてを繰り返し、型抜きせずに包丁で切って焼くことがベストかな。おためしあれ〜〜
このレシピの生い立ち
油でできるザクザクスコーンを研究中。
2.
ボールの中で、♡をフォークで全て混ぜて起きます。
3.
少しずつ油を入れていき、ぼそぼそとなったら、牛乳も少しずつ入れていき、ひとまとめにします。
4.
生地を平らに伸ばします。半分に切り、隣の生地に重ねてまた伸ばします。それを何度も行います。
5.
包丁で切ります。お好みの型でくり抜いても◯。
6.
200度のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり!
ジャムや蜂蜜を添えて。
https://cookpad.com/recipe/5084958
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