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簡単☆赤貝と大葉の炒り豆腐
by くまのナナ
パックから取り出して簡単に作れるヘルシーなお豆腐料理です。大葉が味を引き立てます!
コツ、ポイント
塩はお好みで入れてください。
材料
木綿豆腐
1丁
赤貝缶詰
1缶
大葉
5枚
醤油
適量
砂糖
適量
サラダオイル
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので豆腐と赤貝缶詰で簡単につくりました。出来たてよりも少し冷めたほうが味が馴染み美味しいです。
1.
豆腐は、くずしやすいように8当分に切る。 大葉は粗みじん切りにする。
2.
フライパンに油を入れ中火で豆腐を炒める。
3.
豆腐に火が通ってきたら、赤貝と缶詰の汁を入れかき混ぜる。大葉を入れてお好みの量の調味料醤油、砂糖を加えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5085327
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