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たっぷり野菜の和風スープ。 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/508900
一皿で野菜がたっぷり食べられるヘルシースープ。 お腹もいっぱいになるのでダイエットにも♪
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材料:(2人分)
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| 【1】 大根、人参は皮を剥いて千切りに、たまねぎは薄切りにする。 | |
| 【2】 鍋に水と(1)の野菜を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして2~3分煮る。 途中、アクが出たら取り除く。 | |
| 【3】 (2)にコーンと千切りにしたハムを加え、和風スープの素を加えて更に3分煮込んで完成。 |
【コツ、ポイント】野菜の火の通し加減はお好みで、スープの素を入れる前に調節してください。 その他、お好みの野菜を加えても。
【このレシピの生い立ち】キューピー3分クッキングのスープの素のモニターレシピです。