サッポロ一番艶うどんを使った、焼うどんです。つゆもついてるので簡単な夜食にも。
コツ、ポイント
つゆのもとをすべて使うと味が濃くなりすぎるのでご注意を。
1.
キャベツざく切り・人参千切り・ちくわ輪切りにそれぞれ切る。
3.
炒めた野菜をざるに入れる。同じフライパンでお湯を沸騰させて「サッポロ一番・艶うどん」の麺を3分ゆでる。
4.
うどんをざるにあけ、オリーブオイルをかけたらフライパンに戻していためる。つゆのもとを粉末のまま半分ほど振りかけて味付けたら出来上がり。
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