切り干し大根とほうれん草、どちらも栄養満点な食材を胡麻和えにしました。
コツ、ポイント
具材はすべて水気をしっかり取ってからボウルに入れてください
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使ったレシピを作りたかったので。
3.
ニンジン、油揚げは千切りにし、30秒ほど熱湯で茹でる
5.
ボウルに水気を取った切り干し大根、ほうれん草、人参、油揚げを入れ全体を合わせる
6.
混ぜ合わせておいた★を加えて混ぜ合わせ、すりごまを加えて全体を混ぜて完成
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