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果実酒☆パイン酒☆宅飲み18.5.31
by ♡*sakura*♡
色々な果実酒を作って楽しんでいます♪
コツ、ポイント
2か月経ったら実を取り出す。 瓶は、たまに蓋を開けてガス抜きします。
材料
(1.5リットル瓶)
パイン
350g(1/2個)
氷砂糖
210g
焼酎35度以上
700cc
このレシピの生い立ち
色んなお酒を造りたくて
1.
瓶を洗って乾かして、アルコールをふりかけて乾かし、焼酎を300cc入れて瓶にまんべんなく濡らします。
2.
パインの実の所だけを包丁でカットする
3.
瓶に、パインを入れて氷砂糖を入れて焼酎を注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/5100475
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