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もんじゃ風カレーうどん
by ツワリ
サッポロ一番艶うどんマイルド和風カレーつゆを、ヘルシーに美味しくボリュームアップ!
コツ、ポイント
食べやすくなるようにキャベツに若干火を入れるため、鍋にキャベツを入れることです。
材料
(1人分)
サッポロ一番艶うどんマイルド和風カレーつゆ
1袋
キャベツ
1/8個
温泉卵もしくはゆで卵
1個
このレシピの生い立ち
お出汁の利いたカレーうどん汁がなんとなくもんじゃを思い出させたので。
1.
キャベツを千切りにする。お椀にスープの素を入れておく。
2.
500MLの沸騰した湯に、うどんを入れ、5分ゆでる。火を消す直前にキャベツを入れる。
3.
お椀に2を入れ、よく混ぜ、卵を載せる。
https://cookpad.com/recipe/510803
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