簡単★ホットケーキミックスのクッキー
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簡単★ホットケーキミックスのクッキー
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ホットケーキミックスを使った簡単クッキーです★色々な形にできますが、私は型抜きでやってみました!
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材料：()
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| 【1】 加熱してやわらかくしたバターに砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜる。 ※この間にオーブンを180℃に予熱しておく。 | |
| 【2】 1にホットケーキミックスを入れ、混ぜて一つにまとめる。 | |
| 【3】 生地を好きな形に成形して、オーブンで10～15分ほど焼く。 |
【コツ、ポイント】砂糖はお好みで入れてみてください。無塩バターを使うときは砂糖を減らした方がいいと思います。(砂糖の量を減らすときは、ホットケーキミックスを少し増やしてみてください) ココアやチョコチップを入れてもおいしくできますよ! ただし、ココアを入れるとちょっと硬くなります。 あとは焼きすぎないように、見ながら焼いてください；
【このレシピの生い立ち】母が作っていたのを見て・・・簡単でおいしくて、お気に入りのレシピです★
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