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たっぷりたまごプリン
by しろっちぇのお庭
新鮮卵が手に入ったので
コツ、ポイント
とにかく混ぜるだけ
材料
(ココット10個)
牛乳
600g
砂糖
80g
卵
4個
■
お好みで
蜂蜜
適宜
このレシピの生い立ち
シンプル卵でシンプルな作り方
1.
鍋に牛乳を加え、人肌にあたため砂糖を一気に加え混ぜながら煮溶かす
2.
卵を割りほぐし、泡立たない様に混ぜる
3.
人肌に温めた牛乳に、割りほぐした卵を加え泡立て器で混ぜ、ザルでこす
4.
型に流し入れ、天板に水を引き160度50分焼く
5.
お好みで、蜂蜜をかけて下さい。 絶品です
https://cookpad.com/recipe/5115544
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