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ノビルのムカゴをカレーライスにトッピング
by 福井のおじじ
6月に道端や川の土手で採れるノビルのムカゴはカレーライスにも合う食材です。プチプチとした触感と爽やかな辛味で美味しいです
コツ、ポイント
花が咲いててもかまいません
材料
(1人分)
ノビルのムカゴ
4個ほど
このレシピの生い立ち
ノビルのムカゴはらっきょう漬けよりいいかもしれないです。かれーにはピッタリですね(^^)
1.
これがノビルノビルのムカゴです。クモの巣などが付いてない綺麗なものを採ります
2.
けっこう日持ちしますよ~
3.
カレーライスに載せて混ぜ混ぜして食べます。美味しい!!
https://cookpad.com/recipe/5117512
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