❤厚揚げのピリッ♡しめじ挽肉あんかけ❤
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❤厚揚げのピリッ♡しめじ挽肉あんかけ❤
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いつもと違った餡かけで❤おもてなしにも♪
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材料：(２人分（作り方の画像は４人分）)
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| 【1】 ●を混ぜておく。シメジはほぐしておく。 |
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| 【2】 厚揚げをフライパンで両面こんがりと焼き取り出して器に盛る。 |
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| 【3】 １のフライパンに挽肉を入れ炒め火が通ったらシメジを入れ塩コショウ（適量）をし炒める。 |
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| 【4】 ●をかき混ぜながら入れトロミ出たら厚揚げに掛けて出来上がり。（お好みで浅葱、三つ葉、白髪ネギを添えてどうぞ） |
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| 【5】 わんこmamaさんが丼にして下さいました❤この餡ご飯にも合うんです♬美味しそうに、ありがとう～(❀ฺ´∀`❀ฺ) |
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【コツ、ポイント】しめじは他のきのこでもＯＫです。調味料はお好みで❤粒マスタードは小さじ１は子供味ですので多目がお勧めです♪
【このレシピの生い立ち】いつもの中華餡を薄めにしマスタードを加えて実家で作ったら好評でした♬
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