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・・・本当は“さっぱり焼き”コンテストに出そうと思っていたレシピ・・・。体調をくずし、コンテストに間に合わなかったんですが、すし酢のレシピコンテストが開催されていたので、試しに作ってみました。お寿司&和食じゃないものを作りたかったので中華で・・・。