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いただいたすし酢を使ってわが家の定番、揚げない南蛮漬けを。 今回はもも肉で作りましたが、揚げると固くなるむね肉も蒸し焼きにしてつけるとやわらかくて&ヘルシー!! お寿司に使うよりサラダや炒め物に使うほうが多いかもしれません。