すごく簡単！大根と油揚げの煮物
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すごく簡単！大根と油揚げの煮物
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優しい味の大根と油揚げの煮物です★ 少しの材料で簡単にできちゃいます！あと１品ほしいときにいかがですか？＾＾
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材料：(１～２人分)
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| 【1】 大根と油揚げを５ミリほどのせん切りにする。 | |
| 【2】 鍋にごま油を入れて、大根が半透明になるまで炒める。 | |
| 【3】 ２に油揚げ・だし汁・醤油・みりんを入れて、弱火で水分がなくなるまで煮たら完成★ |
【コツ、ポイント】薄味なので、濃い味が好きな方は醤油を大さじ１にしてくださいね★ 切干大根でも美味しく出来ますよ＾＾
【このレシピの生い立ち】母がよく作っていた煮物です★
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